Cookies - Recette végétale et sans gluten

Des invités surprise, une envie de cookies et hop, me voilà à chercher une recette sur internet. C’est la recette de Grégoire, du blog Délice sans gluten qui m’a inspirée ! J’ai substitué les ingrédients (pas de margarine chez moi) que je n’avais pas et réduit un peu le sucre mais la recette d’origine est à tester j’en suis sûre 😉

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Tarte tomate courgette - Recette 100% végétale

Une tarte estivale colorée et savoureuse qui sent bon la méditerranée. Je l’ai agrémentée de zaatar, un délicieux mélange d’épices libanais. Si vous ne connaissez pas le zaatar, c’est à découvrir. Vous pouvez toutefois le remplacer par d’autres herbes séchées, des herbes de Provence ou de la marjolaine par exemple, ou encore des herbes fraîches finement ciselées.  

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Tarte au poireaux - Recette 100% végétale

Ce n’est ni la 1ère ni la dernière recette de tarte que vous verrez passer sur ce blog. Mes enfants en raffolent et à chaque saison ces petites tartes à savourer. Ici, parfaite pour l’automne, la tarte aux poireaux ! Elle n’a rien de très originale mais savez-vous la préparer 100% végétale ? Elle contient en plus des bonnes protéines […]

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