Céleri rémoulade - Recette végétale & sans gluten

Dans la famille des légumes qui ont une drôle de tête, je demande le céleri-rave ! C’est vrai qu’il n’est guerre appétissant, et pourtant, comme tous les céleris il est très riche en minéraux et il a une saveur originale dont il serait dommage de se passer. Une des préparation les plus simple pour le consommer est le céleri rémoulade. […]

Lire la suite...

Jus vert « Anti-canicule »

  Très hydratant et reminéralisant, ce jus vert est à déguster l’été pour lutter contre la canicule. La base : Concombre + céleri + menthe Très hydratant et reminéralisant, ce jus vert est à déguster l’été pour lutter contre la canicule.

Lire la suite...