Courge rôtie aux épices - Recette végétale et sans gluten

La butternut est une courge vraiment sympa ! Elle est douce – presque sucrée, ne s’épluche pas (sa peau est tellement fine) et n’a presque pas de graines. Une recette rapide, facile et qui plait beaucoup : la courge rôtie aux épices. Je compose moi-même le mélange d’épice, différent à chaque fois, mais voici un exemple de mélange (1 pincée […]

Lire la suite...