Crème-dessert au safran - Recette végétale et sans gluten

Un dessert très doux et parfumé, onctueux et léger… Et facile à faire en prime ! La recette originale nécessite normalement d’être préparée la veille, mais pour les cuisinières moins prévoyantes (comme moi), voici la version rapide qui peut se préparer à la dernière minute – ou presque. Crème-dessert au safran Un dessert très doux et parfumé, onctueux et léger… […]

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Gâteau au chocolat - Recette végétale et sans gluten

La recette de Myrtee est simple, rapide et vraiment délicieuse. Je vous invite à essayer la version originale ici, ou à tester la mienne, simplement adaptée en « sans gluten ». J’ai été étonnée que le gâteau lève si bien, même sans gluten. En plus, vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant enlevant le cacao et en ajoutant des pépites de chocolat, de la […]

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Tarte poire-amande - Recette végétale et sans gluten

Une belle tarte aux poires, fondante et légère. Vous trouverez la recette originale sur le blog « Les recettes de Juliette » Ma version est sans chocolat et sans gluten. Tarte poire-amande Une belle tarte aux poires, fondante et légère. Temps de préparation30 min Temps de cuisson20 min Temps total50 min 6 tartelette(s) Imprimer Ingrédients1 pâte à tarte végétale (brisée sans gluten) (version sucrée)4 […]

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Gaufres végétales sans gluten

Des gaufres inspirées par la recette des gaufres de foire sans GLO de Céline, de Bouillon d’idées. Sans GLO ? C’est à dire sans Gluten, ni Lait ni Oeufs bien-sûr. Le résultat est très savoureux mais beaucoup plus digeste qu’une gaufre classique. On pourrait les appeler les « gaufres sans remords » du coup 😉 Ben oui, à quoi bon se faire […]

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