Soupe de lentille libanaise - Recette végétale et sans gluten

Une soupe réchauffante, réconfortante et délicatement épicée – parfaite pour faire face au froid qui arrive à grand pas. Il existe plusieurs variante de cette soupe appelée shorbat addas : avec du riz, des pommes de terre ou des légumes – mais comme j’aime les choses simples la mienne ne contient que des lentilles. Une soupe réchauffante, réconfortante et délicatement épicée…

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