Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition en remuant constamment. Attention, le mélange à tendance à gonfler en chauffant, ne prenez pas une casserole trop petite !
Compter 30 secondes à partir des premiers frémissements et couper le feu.
Répartir dans les verrines et laisser refroidir à température ambiante puis au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.