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Salade de potimarron sauce noisette
Temps de préparation
5
minutes
min
Temps total
5
minutes
min
Portions:
6
personnes
Ingrédients
Salade
1
potimarron(s)
sésame
en graines
coriandre
(feuilles fraîches ciselées)
Sauce noisette-umebosis
2
càs
vinaigre
d'umebosis (ou de cidre)
2
càs
huile de noisette
2
càc
purée de noisette
1
càs
sirop d'agave
Instructions
Laver, évider et râper le potimarron (avec sa peau)
Mélanger tous les ingrédients de la sauce et assaisonné le potimarron râpé.
Ajouter quelques graines de sésame et des feuilles de coriandre ou de persil finement ciselées