La pâtisserie crue – Un livre d’Ophélie Véron

La pâtisserie crue ? Mais si ! Ici point de farine, encore moins de beurre ou d’œuf évidement, et pourtant tous les classiques de la pâtisserie conventionnelle revisités par Ophélie Véron, en version végane et sans cuisson !

Truffes, cheese-cake, tarte et tartelette, gâteau et autres… Et rien qu’avec de bons ingrédients !

Bref, la pâtisserie crue, un livre qu’on vous recommande chaudement !

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Et une fois que vous aurez essayé toutes les recettes du livres, il ne vous reste plus qu’à vous abonner au blog d’Ophélie Véron : Antigone XXI !