Toutes les recettes (par type de plats & ingrédients)
Retrouvez ci-dessous toutes nos recettes, 100% végétales, et cherchez par type de plats ou par ingrédients….

Muffins à la vanille

Steak végétal façon "burger"

Muffins à la pomme et pépites de chocolat

Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes sans gluten

Hamburger végétal

Salade d'automne au chou-rouge

Brioche des rois

Crème de tofu à la bourrache

Tarte à l'oignon

Pâte à tarte (brisée) sans gluten

Tarte pêches-nectarines

Petites crèmes café-noisette (version 2)

Concombre à la chinoise

Muffins fraises ou fruits rouges

New-York Cheesecake

Houmous de courgettes

Compotée d'oignons au cidre et aux épices

Cake salé aux légumes du soleil

Gaufres au sucre

Panna cotta à la chataîgne

Tarte poire-amande

Galette feuilletée à la crème de marron

Gâteau moelleux à la noix de coco

Biscuits sablés (sans gluten)

Tarte aux poires

Tarte aux figues

Gelée de litchis

Muffins courgette-amande (sucrés)

Soupe au pistou

Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou

Amandier

Fromage frais de cajou aux fines herbes

Petits feuilletés tomate-basilic

Caviar d'aubergine (Baba ghanoush)

Crème façon thon/mayo pour club sandwich (ou autre)

Cigares aux épinards (ou aux blettes)

Velouté de potimarron aux épices et lait de coco

Moelleux à la crème de marron

Quiche à la courgette

Salade de céleri, pommes et noix au basilic

Raviolis chinois (Jiaozi)

Sauce bolognaise

Tarte crumble aux pommes

Tartelettes crues aux fruits

Pesto de betterave à la noisette

Purée d'aubergine et tomate au basilic

Sauce Orange-Gingembre

Omelette de tofu soyeux

Brochettes végétales

Banana bread hyperprotéiné à la farine de pois chiche

Pesto de Basilic

Crumble aux fruits

Cake au citron

Gâteau à l'orange

Nuggets de soja

Tarte "Bounty" coco-chocolat

Salade de potimarron sauce noisette

Mayonnaise crémeuse à l'indienne

Lasagnes

Cookies "Deux ingrédients"

Rose des sables

Muffins noisette-chocolat

Tapenade provençale, la (presque) vraie !

Croquettes récup' pour amateur de jus

Pâte à tarte brisée (à l'huile d'olive)

Kimchi express

Rillettes de shiitake et tofu fumé

Gratin de courge butternut

Gâteau au yaourt de soja

Saucisses aux lentilles

Quiche lorraine

Banana bread au chocolat

Crème de tofu aux noix

Tarte aux poireaux

Farinata garnie de légumes

Tarte carotte-coco-curry

Gâteau invisible aux pommes

Curry de tofu oignons-coco

Duo de pudding de chia coco & fruits rouges

Yokan aux marrons

Clafoutis de tomates cerises

Tarte crue avocat-citron

Gâteau au yaourt (de soja)

Muffins aux pépites de chocolat

Pâte sablée végétale

Tarte aux épinards

Gâteau au chocolat

Gâteau pas "trop chocolat", végétal et sans gluten

Tarte coco-citron

Perles de coco chinoises

Tarte au poireaux

Mousse au chocolat

Tarte à la tomate

Tarte tomate courgette

Gâteau cru carotte-ananas-coco

Velouté cru de champignons

Pomme de terre rôties aux herbes et aux épices

Wraps de patate douce

Gaspacho

Crème fraîche végétale épaisse

Petites crèmes au citron (ou à l'orange)

Comment réduire et conserver l'aquafaba

Pannequets champignons & tofu fumé

Légumes farcis

Muffins tout-chocolat

Tartinade carotte-coco-coriandre

Tarte coco-citron meringuée

Poêlée de lentilles corail

Tarte aux noix

Pêches rôties au safran

Velouté de chou-fleur aux épices

Sauce crémeuse miso-cacahuète

Gâteau moelleux à la vanille

Parmentiers champignons-châtaignes

Moelleux aux pommes (sans gluten)

Tresse aux marrons, pruneaux et tofu fumé

Tarte aux mûres

Crème de courgette crue menthe et curcuma

Parmesan végétal

Mayonnaise végétale

Crème de tofu à la menthe

Tartare courgette-pomme-concombre

Truffes chocolat-noisette

Poire en croûte

Tart'atouille, ou tarte rustique aux légumes

Gomasio, le sel au sésame grillé

Gratin dauphinois

Soupe froide de radis

Pudding de chia à l'ananas & flan coco

Crêpes !

Bûche châtaigne, poire et noisettes

Brioche des rois végétale

Tzatziki végétal

Crème pâtissière végétale

Etoile feuilletée aux saucisses végétales

Cake au citron sans gluten

Soupe de pois-chiche épices et citron

Bûche coco-spéculos

Crèmes brûlées

Tofu laqué orange-gingembre

Galettes de sarrasin

Bonhommes en pain d'épice

Gâteau chocolat au vin rouge

Sauce béchamel

Mousse aux marrons (façon MaronSui's)

Fondant choco-amande ou choco-noisette

Gaufres végétales sans gluten

Gâteau au yaourt et lait de coco

Pomme de terre en matelote (au vin rouge)

Soupe froide de carottes aux épices

Pesto de chou kale noix & citron

Flan parisien (ou flan pâtissier)

Taboulé de chou-fleur

Biscuits sablés au café (ou "faux" café)

Jus vert "Anti-canicule"

Salade de lentilles au tofu fumé

Galette des rois à la frangipane

Tarte à la rhubarbe

Soupe de lentille au citron (avec des blettes cachées dedans !)

Petits flans crémeux coco-vanille

Carottes Vichy

Jus concombre-pomme-gingembre

Flan de coco et coulis de sésame noir

Petits flans à la fleur d'oranger

Quiche tomate-basilic au tofu soyeux

Cheesecake au citron

Bûche chocolat-châtaigne

Chapatis (avec ou sans gluten)

Gratin de courgettes aux épices

Fondant au chocolat sans farine

Gomasio noir, le sel au sésame noir grillé

Cookies à l'okara

Madeleines

Sorbets express 100% fruits

Pudding de chia au café

Tarte normande

Cheesecake à la noix de coco

Boulettes de protéines texturées

Rouleaux de printemps & sauce cacahuète

Olives (du jardin) en saumure

Bouchées 3 ingrédients banane-choco-coco

Far aux pruneaux

Gâteau moelleux pomme-châtaigne

Sauce crémeuse aux herbes

Flan de pêches

Salade de patate douce

Brioche provençale "la pompe à l'huile"

Simplissimes galettes de pomme-de-terre

Tarte aux pêches

Mini-croissants feuilletés à la tapenade

Pesto de fanes de carottes

Crème-dessert au safran

Soupe de lentille libanaise

Rôti de champignons aux noix

Soupe de brocolis à la noisette

Rochers à la noix de coco

Croquettes de lentilles corail et patate douce

Banana-bread aux pépites de chocolat

Crumble cru poire-vanille

Velouté de patate douce à la cannelle

Taboulé de semoule (au couscous complet)

Courge rôtie aux épices

Gâteau pomme-oranger

Bûche au citron meringuée

Namoura (gâteau de semoule libanais)

Gâteau hyperprotéiné vanille-chocolat

Cookies moelleux à la patate douce

Céleri rémoulade

Cheesecake "express" à la framboise

Gaufres salées de patate douce

Médaillons de protéines végétales

Pois cassés à la française

Cookies croustillants aux flocons d'avoine

Petites crèmes café-noisette

Citrons confits à l'huile d'olive

Moelleux courgette-chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Ketchup maison

Fromage fondant pour pizzas et gratins

La poudre magique

Crème tofu-cajou à la menthe

Brownie express en 5 minutes

Pâte sablée végétale

Cookies

Soupe thaï aux poireaux, épices et citronnelle
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