Toutes les recettes (par type de plats & ingrédients)
Retrouvez ci-dessous toutes nos recettes, 100% végétales, et cherchez par type de plats ou par ingrédients….

Crêpes sans gluten

Cheesecake au citron

Petits flans crémeux coco-vanille

Tarte coco-citron

Gomasio noir, le sel au sésame noir grillé

Gratin de courge butternut

Poêlée de lentilles corail

Parmentiers champignons-châtaignes

Steak végétal façon "burger"

Simplissimes galettes de pomme-de-terre

Tartare courgette-pomme-concombre

Cookies "Deux ingrédients"

Velouté de patate douce à la cannelle

Tzatziki végétal

Pudding de chia au café

Rose des sables

Crêpes à la farine de châtaigne

Velouté de chou-fleur aux épices

Rochers à la noix de coco

Gâteau hyperprotéiné vanille-chocolat

Namoura (gâteau de semoule libanais)

Fromage frais de cajou aux fines herbes

Sauce bolognaise

Pesto de fanes de carottes

Gomasio, le sel au sésame grillé

Sauce Orange-Gingembre

Pudding de chia à l'ananas & flan coco

Parmesan végétal

Galettes de sarrasin

Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou

Cookies

Gaufres végétales sans gluten

Courge rôtie aux épices

Bûche au citron meringuée

Petits flans à la fleur d'oranger

Crème tofu-cajou à la menthe

Tart'atouille, ou tarte rustique aux légumes

Muffins à la pomme et pépites de chocolat

Muffins courgette-amande (sucrés)

Gâteau moelleux à la vanille

Crème-dessert au safran

Lasagnes

Crèmes brûlées

Pesto de chou kale noix & citron

Fondant choco-amande ou choco-noisette

Galette des rois à la frangipane

Perles de coco chinoises

Tarte à l'oignon

Truffes chocolat-noisette

Purée d'aubergine et tomate au basilic

Brochettes végétales

Salade de lentilles au tofu fumé

Cookies à l'okara

Hamburger végétal

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins à la vanille

Légumes farcis

Tarte coco-citron meringuée

Tarte à la tomate

Cookies croustillants aux flocons d'avoine

Flan de coco et coulis de sésame noir

Poire en croûte

Carottes Vichy

Olives (du jardin) en saumure

Quiche lorraine

Rouleaux de printemps & sauce cacahuète

Omelette de tofu soyeux

Cheesecake "express" à la framboise

Gâteau au yaourt de soja

Petits feuilletés tomate-basilic

Soupe de brocolis à la noisette

Crêpes !

Crème de tofu à la menthe

Chapatis (avec ou sans gluten)

Gâteau moelleux à la noix de coco

Tofu laqué orange-gingembre

Madeleines

Gâteau au yaourt (de soja)

Velouté cru de champignons

Compotée d'oignons au cidre et aux épices

Fondant au chocolat sans farine

Mayonnaise crémeuse à l'indienne

Soupe de pois-chiche épices et citron

Gâteau au chocolat

Ketchup maison

Bûche coco-spéculos

Gelée de litchis

Cake salé aux légumes du soleil

Bonhommes en pain d'épice

Caviar d'aubergine (Baba ghanoush)

Jus vert "Anti-canicule"

Petites crèmes au citron (ou à l'orange)

Tarte carotte-coco-curry

La poudre magique

Gaufres salées de patate douce

Soupe thaï aux poireaux, épices et citronnelle

Boulettes de protéines texturées

Tarte tomate courgette

Soupe de lentille libanaise

Tarte aux figues

Sauce béchamel

Panna cotta à la chataîgne

Pesto de betterave à la noisette

Mini-croissants feuilletés à la tapenade

Moelleux courgette-chocolat

Pannequets champignons & tofu fumé

Jus concombre-pomme-gingembre

Gâteau moelleux pomme-châtaigne

Pâte sablée végétale

Bûche chocolat-châtaigne

Salade d'automne au chou-rouge

Pois cassés à la française

Citrons confits à l'huile d'olive

Crème de tofu aux noix

Crème de courgette crue menthe et curcuma

Rôti de champignons aux noix

Pêches rôties au safran

Moelleux aux pommes (sans gluten)

Soupe froide de carottes aux épices

Tarte à la rhubarbe

Gâteau pas "trop chocolat", végétal et sans gluten

Tarte aux poires

Pomme de terre en matelote (au vin rouge)

Gratin dauphinois

Tarte poire-amande

Tresse aux marrons, pruneaux et tofu fumé

Salade de potimarron sauce noisette

Sauce crémeuse aux herbes

Amandier

Muffins noisette-chocolat

Tarte au poireaux

Crumble cru poire-vanille

Tarte aux pêches

Crème fraîche végétale épaisse

Gratin de courgettes aux épices

Cheesecake à la noix de coco

Gaufres au sucre

Médaillons de protéines végétales

Soupe de lentille au citron (avec des blettes cachées dedans !)

Céleri rémoulade

Sorbets express 100% fruits

Pâte à tarte brisée (à l'huile d'olive)

Yokan aux marrons

Tarte aux mûres

Flan de pêches

Rillettes de shiitake et tofu fumé

Brioche des rois végétale

Fromage fondant pour pizzas et gratins

Saucisses aux lentilles

Taboulé de chou-fleur

Gâteau cru carotte-ananas-coco

Muffins fraises ou fruits rouges

Pesto de Basilic

Quiche à la courgette

Cigares aux épinards (ou aux blettes)

Etoile feuilletée aux saucisses végétales

Tarte crue avocat-citron

Crème façon thon/mayo pour club sandwich (ou autre)

Petites crèmes café-noisette

Houmous de courgettes

Pâte à tarte (brisée) sans gluten

Gâteau chocolat au vin rouge

Mayonnaise végétale

Wraps de patate douce

Tarte aux épinards

Pomme de terre rôties aux herbes et aux épices

Gaspacho

Farinata garnie de légumes

Tartelettes crues aux fruits

Brownie express en 5 minutes

Crème de tofu à la bourrache

Biscuits sablés au café (ou "faux" café)

Cake au citron sans gluten

Tarte crumble aux pommes

Tapenade provençale, la (presque) vraie !

Croquettes de lentilles corail et patate douce

Mousse au chocolat

Brioche des rois

Cake au citron

New-York Cheesecake

Soupe au pistou

Gâteau pomme-oranger

Bûche châtaigne, poire et noisettes

Curry de tofu oignons-coco

Tarte aux poireaux

Raviolis chinois (Jiaozi)

Banana bread au chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Clafoutis de tomates cerises

Taboulé de semoule (au couscous complet)

Nuggets de soja

Gâteau à l'orange

Crumble aux fruits

Banana bread hyperprotéiné à la farine de pois chiche

Kimchi express

Duo de pudding de chia coco & fruits rouges

Cookies moelleux à la patate douce

Tartinade carotte-coco-coriandre

Gâteau au yaourt et lait de coco

Comment réduire et conserver l'aquafaba

Biscuits sablés (sans gluten)

Galette feuilletée à la crème de marron

Sauce crémeuse miso-cacahuète

Soupe froide de radis

Velouté de potimarron aux épices et lait de coco

Petites crèmes café-noisette (version 2)

Salade de céleri, pommes et noix au basilic

Tarte aux noix

Gâteau invisible aux pommes

Tarte pêches-nectarines
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