Toutes les recettes (par type de plats & ingrédients)
Retrouvez ci-dessous toutes nos recettes, 100% végétales, et cherchez par type de plats ou par ingrédients….
Yokan aux marrons
Bûche au citron meringuée
Bûche coco-spéculos
Steak végétal façon "burger"
Caviar d'aubergine (Baba ghanoush)
Pesto de Basilic
Gratin de courge butternut
Gâteau pomme-oranger
Tartare courgette-pomme-concombre
Purée d'aubergine et tomate au basilic
Crème de courgette crue menthe et curcuma
Tarte aux pêches
Perles de coco chinoises
Tarte à la rhubarbe
Pudding de chia à l'ananas & flan coco
Ketchup maison
Tzatziki végétal
Houmous de courgettes
Duo de pudding de chia coco & fruits rouges
Crème de tofu à la menthe
Courge rôtie aux épices
Pesto de fanes de carottes
Tarte carotte-coco-curry
Bûche chocolat-châtaigne
Tarte coco-citron
Taboulé de chou-fleur
Boulettes de protéines texturées
Amandier
Petits feuilletés tomate-basilic
Crêpes à la farine de châtaigne
Tartinade carotte-coco-coriandre
Tofu laqué orange-gingembre
Comment réduire et conserver l'aquafaba
Saucisses aux lentilles
Cookies à l'okara
Légumes farcis
Tapenade provençale, la (presque) vraie !
Pâte à tarte (brisée) sans gluten
Crèmes brûlées
Tarte aux noix
Cheesecake à la noix de coco
La poudre magique
Soupe de lentille libanaise
Gaspacho
Gâteau au yaourt (de soja)
Compotée d'oignons au cidre et aux épices
Gomasio noir, le sel au sésame noir grillé
Panna cotta à la chataîgne
Pêches rôties au safran
Salade de potimarron sauce noisette
Crème fraîche végétale épaisse
Tarte à la tomate
Fondant choco-amande ou choco-noisette
Gâteau au yaourt et lait de coco
Pesto de betterave à la noisette
Rochers à la noix de coco
Flan de coco et coulis de sésame noir
Fromage frais de cajou aux fines herbes
Flan de pêches
Tarte aux poireaux
Gâteau moelleux pomme-châtaigne
Gâteau chocolat au vin rouge
Velouté cru de champignons
Sauce crémeuse aux herbes
Céleri rémoulade
Salade d'automne au chou-rouge
Olives (du jardin) en saumure
Pudding de chia au café
Sauce bolognaise
Omelette de tofu soyeux
Rillettes de shiitake et tofu fumé
Cheesecake au citron
Gelée de litchis
Tarte tomate courgette
Crème tofu-cajou à la menthe
Gâteau au yaourt de soja
Gaufres au sucre
Brioche des rois végétale
Muffins aux pépites de chocolat
Mousse au chocolat
Pesto de chou kale noix & citron
Etoile feuilletée aux saucisses végétales
Crêpes sans gluten
Madeleines
Gratin dauphinois
Jus vert "Anti-canicule"
Crumble aux fruits
Petites crèmes au citron (ou à l'orange)
Tarte aux mûres
Bûche châtaigne, poire et noisettes
Cake salé aux légumes du soleil
Quiche lorraine
Tarte poire-amande
Wraps de patate douce
Soupe thaï aux poireaux, épices et citronnelle
Parmesan végétal
Pâte sablée végétale
Soupe au pistou
Petits flans crémeux coco-vanille
Chapatis (avec ou sans gluten)
Pâte à tarte brisée (à l'huile d'olive)
Poêlée de lentilles corail
Gâteau pas "trop chocolat", végétal et sans gluten
Petites crèmes café-noisette
Petits flans à la fleur d'oranger
Crème-dessert au safran
Gâteau moelleux à la vanille
Soupe de lentille au citron (avec des blettes cachées dedans !)
Cake au citron
Gâteau cru carotte-ananas-coco
Banana bread au chocolat
Rose des sables
Salade de céleri, pommes et noix au basilic
Galettes de sarrasin
Clafoutis de tomates cerises
Muffins aux pépites de chocolat
Tart'atouille, ou tarte rustique aux légumes
Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou
Tarte crumble aux pommes
Gratin de courgettes aux épices
Rouleaux de printemps & sauce cacahuète
Tarte crue avocat-citron
Crêpes !
Kimchi express
Gomasio, le sel au sésame grillé
Tarte coco-citron meringuée
Tarte aux poires
Soupe de pois-chiche épices et citron
Citrons confits à l'huile d'olive
Pomme de terre en matelote (au vin rouge)
Truffes chocolat-noisette
Jus concombre-pomme-gingembre
Cookies moelleux à la patate douce
Crumble cru poire-vanille
Cake au citron sans gluten
Sauce Orange-Gingembre
Poire en croûte
Gâteau hyperprotéiné vanille-chocolat
Cookies "Deux ingrédients"
Quiche à la courgette
Tarte aux épinards
Namoura (gâteau de semoule libanais)
Tartelettes crues aux fruits
Gaufres végétales sans gluten
Velouté de patate douce à la cannelle
Velouté de chou-fleur aux épices
Carottes Vichy
Pannequets champignons & tofu fumé
Crème de tofu à la bourrache
Gaufres salées de patate douce
Curry de tofu oignons-coco
Tarte aux figues
Fromage fondant pour pizzas et gratins
Cookies
Bonhommes en pain d'épice
Velouté de potimarron aux épices et lait de coco
Pomme de terre rôties aux herbes et aux épices
Gâteau moelleux à la noix de coco
Cookies croustillants aux flocons d'avoine
Sorbets express 100% fruits
Croquettes de lentilles corail et patate douce
Muffins à la pomme et pépites de chocolat
Muffins fraises ou fruits rouges
Pois cassés à la française
Rôti de champignons aux noix
Brioche des rois
Brochettes végétales
Tarte au poireaux
Muffins noisette-chocolat
Sauce béchamel
Tarte à l'oignon
Fondant au chocolat sans farine
Brownie express en 5 minutes
Parmentiers champignons-châtaignes
Médaillons de protéines végétales
Muffins à la vanille
Nuggets de soja
Muffins courgette-amande (sucrés)
Crème de tofu aux noix
Tresse aux marrons, pruneaux et tofu fumé
Raviolis chinois (Jiaozi)
Soupe froide de carottes aux épices
Biscuits sablés au café (ou "faux" café)
Salade de lentilles au tofu fumé
Gâteau au chocolat
Galette des rois à la frangipane
Lasagnes
Hamburger végétal
Banana bread hyperprotéiné à la farine de pois chiche
Moelleux aux pommes (sans gluten)
Soupe de brocolis à la noisette
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