Toutes les recettes (par type de plats & ingrédients)
Retrouvez ci-dessous toutes nos recettes, 100% végétales, et cherchez par type de plats ou par ingrédients….

Tarte à la rhubarbe

Croquettes de lentilles corail et patate douce

Taboulé de semoule (au couscous complet)

Gâteau pomme-oranger

Yokan aux marrons

Gâteau au yaourt et lait de coco

Tapenade provençale, la (presque) vraie !

Cigares aux épinards (ou aux blettes)

Salade de céleri, pommes et noix au basilic

Kimchi express

Gaufres au sucre

Rose des sables

Truffes chocolat-noisette

Crumble aux fruits

Pudding de chia à l'ananas & flan coco

Raviolis chinois (Jiaozi)

Petites crèmes café-noisette (version 2)

Tarte tomate courgette

Jus vert "Anti-canicule"

Caviar d'aubergine (Baba ghanoush)

Madeleines

Gratin dauphinois

Galette des rois à la frangipane

Tofu laqué orange-gingembre

Duo de pudding de chia coco & fruits rouges

Muffins à la vanille

Tarte à la tomate

Gâteau au yaourt (de soja)

Ketchup maison

Cheesecake au citron

Cookies "Deux ingrédients"

Cheesecake à la noix de coco

Gâteau à l'orange

Bûche châtaigne, poire et noisettes

Sauce bolognaise

Mayonnaise végétale

Rôti de champignons aux noix

Banana bread au chocolat

Sauce béchamel

Pesto de Basilic

New-York Cheesecake

Etoile feuilletée aux saucisses végétales

Gratin de courge butternut

Pesto de fanes de carottes

Quiche lorraine

Tarte pêches-nectarines

Médaillons de protéines végétales

Pannequets champignons & tofu fumé

Tresse aux marrons, pruneaux et tofu fumé

Tzatziki végétal

Cookies

Sauce crémeuse aux herbes

Velouté de potimarron aux épices et lait de coco

Salade de lentilles au tofu fumé

Quiche à la courgette

Pomme de terre rôties aux herbes et aux épices

Brioche des rois

Bûche chocolat-châtaigne

Pudding de chia au café

Gratin de courgettes aux épices

Petits flans crémeux coco-vanille

Sauce crémeuse miso-cacahuète

Gâteau cru carotte-ananas-coco

Gâteau moelleux à la noix de coco

Soupe thaï aux poireaux, épices et citronnelle

Muffins fraises ou fruits rouges

Pesto de chou kale noix & citron

Chapatis (avec ou sans gluten)

Gâteau invisible aux pommes

Pomme de terre en matelote (au vin rouge)

Pâte sablée végétale

Petits flans à la fleur d'oranger

Tarte coco-citron meringuée

Fromage fondant pour pizzas et gratins

Crème de tofu aux noix

Cookies croustillants aux flocons d'avoine

Tarte aux épinards

Crème de tofu à la menthe

Soupe de pois-chiche épices et citron

Rouleaux de printemps & sauce cacahuète

Olives (du jardin) en saumure

Sauce Orange-Gingembre

Crème de courgette crue menthe et curcuma

Gomasio, le sel au sésame grillé

Crème tofu-cajou à la menthe

Velouté de chou-fleur aux épices

Brochettes végétales

Biscuits sablés au café (ou "faux" café)

Légumes farcis

Soupe froide de carottes aux épices

Houmous de courgettes

Poire en croûte

Mayonnaise crémeuse à l'indienne

Gâteau chocolat au vin rouge

Velouté cru de champignons

Muffins courgette-amande (sucrés)

Parmesan végétal

Crêpes sans gluten

Fromage frais de cajou aux fines herbes

Cake au citron sans gluten

Soupe froide de radis

Tart'atouille, ou tarte rustique aux légumes

Amandier

Gelée de litchis

Crème de tofu à la bourrache

Pois cassés à la française

Petites crèmes café-noisette

Flan de coco et coulis de sésame noir

Brownie express en 5 minutes

Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou

Gâteau hyperprotéiné vanille-chocolat

Clafoutis de tomates cerises

Petits feuilletés tomate-basilic

Mini-croissants feuilletés à la tapenade

Cookies moelleux à la patate douce

Pâte à tarte (brisée) sans gluten

Velouté de patate douce à la cannelle

La poudre magique

Galettes de sarrasin

Flan de pêches

Salade d'automne au chou-rouge

Rillettes de shiitake et tofu fumé

Soupe de lentille libanaise

Carottes Vichy

Muffins noisette-chocolat

Gâteau moelleux pomme-châtaigne

Tarte crumble aux pommes

Wraps de patate douce

Gaufres salées de patate douce

Fondant au chocolat sans farine

Sorbets express 100% fruits

Crêpes à la farine de châtaigne

Tarte aux poires

Courge rôtie aux épices

Tarte carotte-coco-curry

Céleri rémoulade

Saucisses aux lentilles

Crème façon thon/mayo pour club sandwich (ou autre)

Tarte poire-amande

Parmentiers champignons-châtaignes

Petites crèmes au citron (ou à l'orange)

Bonhommes en pain d'épice

Bûche au citron meringuée

Pêches rôties au safran

Cake au citron

Cheesecake "express" à la framboise

Galette feuilletée à la crème de marron

Soupe de brocolis à la noisette

Gaufres végétales sans gluten

Lasagnes

Pesto de betterave à la noisette

Tarte à l'oignon

Moelleux courgette-chocolat

Moelleux aux pommes (sans gluten)

Namoura (gâteau de semoule libanais)

Salade de potimarron sauce noisette

Hamburger végétal

Tarte coco-citron

Gomasio noir, le sel au sésame noir grillé

Curry de tofu oignons-coco

Muffins aux pépites de chocolat

Tartinade carotte-coco-coriandre

Omelette de tofu soyeux

Steak végétal façon "burger"

Crêpes !

Banana bread hyperprotéiné à la farine de pois chiche

Rochers à la noix de coco

Compotée d'oignons au cidre et aux épices

Bûche coco-spéculos

Brioche des rois végétale

Tarte aux mûres

Pâte à tarte brisée (à l'huile d'olive)

Taboulé de chou-fleur

Crème fraîche végétale épaisse

Gâteau au yaourt de soja

Tarte aux pêches

Cake salé aux légumes du soleil

Simplissimes galettes de pomme-de-terre

Mousse au chocolat

Comment réduire et conserver l'aquafaba

Tarte aux poireaux

Gâteau au chocolat

Tarte au poireaux

Fondant choco-amande ou choco-noisette

Soupe au pistou

Muffins à la pomme et pépites de chocolat

Tartelettes crues aux fruits

Crumble cru poire-vanille

Biscuits sablés (sans gluten)

Panna cotta à la chataîgne

Gâteau moelleux à la vanille

Gâteau pas "trop chocolat", végétal et sans gluten

Poêlée de lentilles corail

Farinata garnie de légumes

Crème-dessert au safran

Tarte crue avocat-citron

Nuggets de soja

Citrons confits à l'huile d'olive

Tarte aux figues

Soupe de lentille au citron (avec des blettes cachées dedans !)

Muffins aux pépites de chocolat

Tartare courgette-pomme-concombre

Jus concombre-pomme-gingembre

Perles de coco chinoises

Purée d'aubergine et tomate au basilic

Tarte aux noix

Gaspacho

Cookies à l'okara

Crèmes brûlées

Boulettes de protéines texturées
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