Toutes les recettes (par type de plats & ingrédients)
Retrouvez ci-dessous toutes nos recettes, 100% végétales, et cherchez par type de plats ou par ingrédients….

Caviar d'aubergine (Baba ghanoush)

Olives (du jardin) en saumure

Cheesecake "express" à la framboise

Farinata garnie de légumes

Muffins aux pépites de chocolat

Pomme de terre rôties aux herbes et aux épices

Cookies "Deux ingrédients"

Pesto de betterave à la noisette

Brownie express en 5 minutes

Pois cassés à la française

Sauce Orange-Gingembre

Petites crèmes café-noisette

Flan de pêches

Tarte pêches-nectarines

Omelette de tofu soyeux

Crumble cru poire-vanille

Madeleines

Bûche au citron meringuée

Petites crèmes café-noisette (version 2)

Tarte "Bounty" coco-chocolat

Gâteau au yaourt (de soja)

Tarte à la tomate

Muffins aux pépites de chocolat

Clafoutis de tomates cerises

Fromage fondant pour pizzas et gratins

Tarte normande

Tarte au poireaux

Bouchées 3 ingrédients banane-choco-coco

Ketchup maison

Tartinade carotte-coco-coriandre

Salade de lentilles au tofu fumé

Gaufres végétales sans gluten

Tarte à l'oignon

Parmesan végétal

Brioche provençale "la pompe à l'huile"

Salade d'automne au chou-rouge

Biscuits sablés (sans gluten)

Gaspacho

Namoura (gâteau de semoule libanais)

Compotée d'oignons au cidre et aux épices

Pêches rôties au safran

Gâteau au chocolat

La poudre magique

Houmous de courgettes

Tarte aux poires

Quiche lorraine

Bûche chocolat-châtaigne

Banana bread hyperprotéiné à la farine de pois chiche

Cookies

Pannequets champignons & tofu fumé

Velouté de potimarron aux épices et lait de coco

Raviolis chinois (Jiaozi)

Soupe thaï aux poireaux, épices et citronnelle

Mini-croissants feuilletés à la tapenade

Médaillons de protéines végétales

Moelleux à la crème de marron

Salade de céleri, pommes et noix au basilic

Tarte crue avocat-citron

Banana bread au chocolat

Pomme de terre en matelote (au vin rouge)

Soupe de brocolis à la noisette

Soupe froide de carottes aux épices

Fromage frais de cajou aux fines herbes

Tresse aux marrons, pruneaux et tofu fumé

Pesto de fanes de carottes

Wraps de patate douce

Gomasio, le sel au sésame grillé

Croquettes de lentilles corail et patate douce

Gratin de courgettes aux épices

Pesto de Basilic

Comment réduire et conserver l'aquafaba

Soupe froide de radis

Petites crèmes au citron (ou à l'orange)

Hamburger végétal

Crème de courgette crue menthe et curcuma

Gâteau au yaourt et lait de coco

Tarte aux figues

Tzatziki végétal

Perles de coco chinoises

Soupe de pois-chiche épices et citron

Sauce crémeuse aux herbes

Poêlée de lentilles corail

Cake salé aux légumes du soleil

Gâteau chocolat au vin rouge

Petits feuilletés tomate-basilic

Sauce crémeuse miso-cacahuète

Croquettes récup' pour amateur de jus

Tart'atouille, ou tarte rustique aux légumes

Gâteau à l'orange

Tofu laqué orange-gingembre

Bûche châtaigne, poire et noisettes

Gâteau invisible aux pommes

Flan parisien (ou flan pâtissier)

Gâteau pomme-oranger

Tarte tomate courgette

Sauce bolognaise

Crème-dessert au safran

Muffins noisette-chocolat

Tarte aux noix

Brioche des rois

Légumes farcis

Pesto de chou kale noix & citron

Crèmes brûlées

Biscuits sablés au café (ou "faux" café)

Bonhommes en pain d'épice

Gâteau moelleux à la noix de coco

Brioche des rois végétale

Tarte aux épinards

Muffins à la vanille

Gâteau moelleux pomme-châtaigne

Muffins fraises ou fruits rouges

Simplissimes galettes de pomme-de-terre

Crumble aux fruits

Galette feuilletée à la crème de marron

Crème tofu-cajou à la menthe

Tarte aux pêches

Céleri rémoulade

Cookies moelleux à la patate douce

Jus vert "Anti-canicule"

Pâte à tarte brisée (à l'huile d'olive)

Banana-bread aux pépites de chocolat

Crème de tofu à la bourrache

Galettes de sarrasin

Cigares aux épinards (ou aux blettes)

Crème de tofu aux noix

Petits flans crémeux coco-vanille

Pâte sablée végétale

Cheesecake à la noix de coco

Fondant au chocolat sans farine

Pâte à tarte (brisée) sans gluten

Tarte poire-amande

Cake au citron

Tarte aux poireaux

Galette des rois à la frangipane

Brochettes végétales

Taboulé de chou-fleur

Mayonnaise végétale

Pudding de chia à l'ananas & flan coco

Steak végétal façon "burger"

Tarte coco-citron

Boulettes de protéines texturées

Gâteau cru carotte-ananas-coco

Gâteau moelleux à la vanille

Tarte crumble aux pommes

Crêpes à la farine de châtaigne

Mayonnaise crémeuse à l'indienne

Lasagnes

Salade de potimarron sauce noisette

Quiche à la courgette

Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou

Rôti de champignons aux noix

Parmentiers champignons-châtaignes

Saucisses aux lentilles

Crème de tofu à la menthe

Truffes chocolat-noisette

Moelleux courgette-chocolat

Crêpes sans gluten

Flan de coco et coulis de sésame noir

Curry de tofu oignons-coco

Sauce béchamel

Rouleaux de printemps & sauce cacahuète

Gelée de litchis

Poire en croûte

Gaufres salées de patate douce

Mousse aux marrons (façon MaronSui's)

Panna cotta à la chataîgne

Quiche tomate-basilic au tofu soyeux

Muffins tout-chocolat

Jus concombre-pomme-gingembre

Etoile feuilletée aux saucisses végétales

Gratin dauphinois

Cookies croustillants aux flocons d'avoine

Rochers à la noix de coco

Moelleux aux pommes (sans gluten)

Courge rôtie aux épices

Muffins à la pomme et pépites de chocolat

Petits flans à la fleur d'oranger

Gaufres au sucre

Cake au citron sans gluten

Soupe de lentille libanaise

Soupe de lentille au citron (avec des blettes cachées dedans !)

Muffins courgette-amande (sucrés)

Gâteau pas "trop chocolat", végétal et sans gluten

Tarte à la rhubarbe

Far aux pruneaux

Nuggets de soja

Carottes Vichy

New-York Cheesecake

Gâteau au yaourt de soja

Taboulé de semoule (au couscous complet)

Salade de patate douce

Tartare courgette-pomme-concombre

Gâteau hyperprotéiné vanille-chocolat

Tartelettes crues aux fruits

Cookies à l'okara

Tarte aux mûres

Pâte sablée végétale

Fondant choco-amande ou choco-noisette

Purée d'aubergine et tomate au basilic

Concombre à la chinoise

Yokan aux marrons

Tarte carotte-coco-curry

Velouté de patate douce à la cannelle

Velouté cru de champignons

Crème fraîche végétale épaisse

Cheesecake au citron

Soupe au pistou

Rillettes de shiitake et tofu fumé

Mousse au chocolat

Tapenade provençale, la (presque) vraie !

Pudding de chia au café

Crème pâtissière végétale

Chapatis (avec ou sans gluten)

Crêpes !

Duo de pudding de chia coco & fruits rouges

Bûche coco-spéculos

Amandier

Gomasio noir, le sel au sésame noir grillé

Crème façon thon/mayo pour club sandwich (ou autre)

Sorbets express 100% fruits

Velouté de chou-fleur aux épices

Rose des sables

Gratin de courge butternut

Citrons confits à l'huile d'olive

Kimchi express

Tarte coco-citron meringuée
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