Toutes les recettes (par type de plats & ingrédients)
Retrouvez ci-dessous toutes nos recettes, 100% végétales, et cherchez par type de plats ou par ingrédients….
Tarte à la rhubarbe
Croquettes de lentilles corail et patate douce
Taboulé de semoule (au couscous complet)
Gâteau pomme-oranger
Yokan aux marrons
Gâteau au yaourt et lait de coco
Tapenade provençale, la (presque) vraie !
Cigares aux épinards (ou aux blettes)
Salade de céleri, pommes et noix au basilic
Kimchi express
Gaufres au sucre
Rose des sables
Truffes chocolat-noisette
Crumble aux fruits
Pudding de chia à l'ananas & flan coco
Raviolis chinois (Jiaozi)
Petites crèmes café-noisette (version 2)
Tarte tomate courgette
Jus vert "Anti-canicule"
Caviar d'aubergine (Baba ghanoush)
Madeleines
Gratin dauphinois
Galette des rois à la frangipane
Tofu laqué orange-gingembre
Duo de pudding de chia coco & fruits rouges
Muffins à la vanille
Tarte à la tomate
Gâteau au yaourt (de soja)
Ketchup maison
Cheesecake au citron
Cookies "Deux ingrédients"
Cheesecake à la noix de coco
Gâteau à l'orange
Bûche châtaigne, poire et noisettes
Sauce bolognaise
Mayonnaise végétale
Rôti de champignons aux noix
Banana bread au chocolat
Sauce béchamel
Pesto de Basilic
New-York Cheesecake
Etoile feuilletée aux saucisses végétales
Gratin de courge butternut
Pesto de fanes de carottes
Quiche lorraine
Tarte pêches-nectarines
Médaillons de protéines végétales
Pannequets champignons & tofu fumé
Tresse aux marrons, pruneaux et tofu fumé
Tzatziki végétal
Cookies
Sauce crémeuse aux herbes
Velouté de potimarron aux épices et lait de coco
Salade de lentilles au tofu fumé
Quiche à la courgette
Pomme de terre rôties aux herbes et aux épices
Brioche des rois
Bûche chocolat-châtaigne
Pudding de chia au café
Gratin de courgettes aux épices
Petits flans crémeux coco-vanille
Sauce crémeuse miso-cacahuète
Gâteau cru carotte-ananas-coco
Gâteau moelleux à la noix de coco
Soupe thaï aux poireaux, épices et citronnelle
Muffins fraises ou fruits rouges
Pesto de chou kale noix & citron
Chapatis (avec ou sans gluten)
Gâteau invisible aux pommes
Pomme de terre en matelote (au vin rouge)
Pâte sablée végétale
Petits flans à la fleur d'oranger
Tarte coco-citron meringuée
Fromage fondant pour pizzas et gratins
Crème de tofu aux noix
Cookies croustillants aux flocons d'avoine
Tarte aux épinards
Crème de tofu à la menthe
Soupe de pois-chiche épices et citron
Rouleaux de printemps & sauce cacahuète
Olives (du jardin) en saumure
Sauce Orange-Gingembre
Crème de courgette crue menthe et curcuma
Gomasio, le sel au sésame grillé
Crème tofu-cajou à la menthe
Velouté de chou-fleur aux épices
Brochettes végétales
Biscuits sablés au café (ou "faux" café)
Légumes farcis
Soupe froide de carottes aux épices
Houmous de courgettes
Poire en croûte
Mayonnaise crémeuse à l'indienne
Gâteau chocolat au vin rouge
Velouté cru de champignons
Muffins courgette-amande (sucrés)
Parmesan végétal
Crêpes sans gluten
Fromage frais de cajou aux fines herbes
Cake au citron sans gluten
Soupe froide de radis
Tart'atouille, ou tarte rustique aux légumes
Amandier
Gelée de litchis
Crème de tofu à la bourrache
Pois cassés à la française
Petites crèmes café-noisette
Flan de coco et coulis de sésame noir
Brownie express en 5 minutes
Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou
Gâteau hyperprotéiné vanille-chocolat
Clafoutis de tomates cerises
Petits feuilletés tomate-basilic
Mini-croissants feuilletés à la tapenade
Cookies moelleux à la patate douce
Pâte à tarte (brisée) sans gluten
Velouté de patate douce à la cannelle
La poudre magique
Galettes de sarrasin
Flan de pêches
Salade d'automne au chou-rouge
Rillettes de shiitake et tofu fumé
Soupe de lentille libanaise
Carottes Vichy
Muffins noisette-chocolat
Gâteau moelleux pomme-châtaigne
Tarte crumble aux pommes
Wraps de patate douce
Gaufres salées de patate douce
Fondant au chocolat sans farine
Sorbets express 100% fruits
Crêpes à la farine de châtaigne
Tarte aux poires
Courge rôtie aux épices
Tarte carotte-coco-curry
Céleri rémoulade
Saucisses aux lentilles
Crème façon thon/mayo pour club sandwich (ou autre)
Tarte poire-amande
Parmentiers champignons-châtaignes
Petites crèmes au citron (ou à l'orange)
Bonhommes en pain d'épice
Bûche au citron meringuée
Pêches rôties au safran
Cake au citron
Cheesecake "express" à la framboise
Galette feuilletée à la crème de marron
Soupe de brocolis à la noisette
Gaufres végétales sans gluten
Lasagnes
Pesto de betterave à la noisette
Tarte à l'oignon
Moelleux courgette-chocolat
Moelleux aux pommes (sans gluten)
Namoura (gâteau de semoule libanais)
Salade de potimarron sauce noisette
Hamburger végétal
Tarte coco-citron
Gomasio noir, le sel au sésame noir grillé
Curry de tofu oignons-coco
Muffins aux pépites de chocolat
Tartinade carotte-coco-coriandre
Omelette de tofu soyeux
Steak végétal façon "burger"
Crêpes !
Banana bread hyperprotéiné à la farine de pois chiche
Rochers à la noix de coco
Compotée d'oignons au cidre et aux épices
Bûche coco-spéculos
Brioche des rois végétale
Tarte aux mûres
Pâte à tarte brisée (à l'huile d'olive)
Taboulé de chou-fleur
Crème fraîche végétale épaisse
Gâteau au yaourt de soja
Tarte aux pêches
Cake salé aux légumes du soleil
Simplissimes galettes de pomme-de-terre
Mousse au chocolat
Comment réduire et conserver l'aquafaba
Tarte aux poireaux
Gâteau au chocolat
Tarte au poireaux
Fondant choco-amande ou choco-noisette
Soupe au pistou
Muffins à la pomme et pépites de chocolat
Tartelettes crues aux fruits
Crumble cru poire-vanille
Biscuits sablés (sans gluten)
Panna cotta à la chataîgne
Gâteau moelleux à la vanille
Gâteau pas "trop chocolat", végétal et sans gluten
Poêlée de lentilles corail
Farinata garnie de légumes
Crème-dessert au safran
Tarte crue avocat-citron
Nuggets de soja
Citrons confits à l'huile d'olive
Tarte aux figues
Soupe de lentille au citron (avec des blettes cachées dedans !)
Muffins aux pépites de chocolat
Tartare courgette-pomme-concombre
Jus concombre-pomme-gingembre
Perles de coco chinoises
Purée d'aubergine et tomate au basilic
Tarte aux noix
Gaspacho
Cookies à l'okara
Crèmes brûlées
Boulettes de protéines texturées
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