Toutes les recettes (par type de plats & ingrédients)
Retrouvez ci-dessous toutes nos recettes, 100% végétales, et cherchez par type de plats ou par ingrédients….
Brochettes végétales
Tartare courgette-pomme-concombre
Velouté de patate douce à la cannelle
Pudding de chia à l'ananas & flan coco
Gaufres salées de patate douce
Salade d'automne au chou-rouge
Fondant au chocolat sans farine
Cheesecake "express" à la framboise
Wraps de patate douce
Jus concombre-pomme-gingembre
Sauce bolognaise
Clafoutis de tomates cerises
Pomme de terre rôties aux herbes et aux épices
Velouté de potimarron aux épices et lait de coco
Poire en croûte
Courge rôtie aux épices
Crêpes à la farine de châtaigne
Etoile feuilletée aux saucisses végétales
Tarte aux pêches
Tarte aux figues
Médaillons de protéines végétales
Olives (du jardin) en saumure
Perles de coco chinoises
Petites crèmes café-noisette
Quiche lorraine
Carottes Vichy
Petits feuilletés tomate-basilic
Gratin de courgettes aux épices
Mini-croissants feuilletés à la tapenade
Pannequets champignons & tofu fumé
Taboulé de chou-fleur
Rôti de champignons aux noix
Salade de céleri, pommes et noix au basilic
Galettes de sarrasin
Cheesecake au citron
Petits flans crémeux coco-vanille
Pesto de betterave à la noisette
Brownie express en 5 minutes
Gâteau au yaourt (de soja)
Pois cassés à la française
Crumble aux fruits
Houmous de courgettes
Jus vert "Anti-canicule"
Mayonnaise végétale
Gâteau hyperprotéiné vanille-chocolat
Bûche coco-spéculos
Petits flans à la fleur d'oranger
Crèmes brûlées
Gaspacho
Gâteau pas "trop chocolat", végétal et sans gluten
Tarte à la tomate
Gratin dauphinois
Pudding de chia au café
Gratin de courge butternut
Crème de tofu à la bourrache
Poêlée de lentilles corail
Chapatis (avec ou sans gluten)
Gâteau chocolat au vin rouge
Panna cotta à la chataîgne
Pesto de chou kale noix & citron
Amandier
Duo de pudding de chia coco & fruits rouges
Hamburger végétal
Moelleux aux pommes (sans gluten)
Tarte aux mûres
Fondant choco-amande ou choco-noisette
Flan de pêches
Gâteau cru carotte-ananas-coco
Fromage frais de cajou aux fines herbes
Quiche à la courgette
Soupe froide de carottes aux épices
Sorbets express 100% fruits
Tarte aux noix
Tarte coco-citron
Cookies "Deux ingrédients"
Curry de tofu oignons-coco
Gâteau pomme-oranger
Gâteau moelleux pomme-châtaigne
Croquettes de lentilles corail et patate douce
Purée d'aubergine et tomate au basilic
Banana bread au chocolat
Parmentiers champignons-châtaignes
Pesto de Basilic
Soupe de lentille au citron (avec des blettes cachées dedans !)
Tarte aux épinards
Galette des rois à la frangipane
Gâteau moelleux à la noix de coco
Tarte crue avocat-citron
Bûche au citron meringuée
Tresse aux marrons, pruneaux et tofu fumé
Pâte à tarte brisée (à l'huile d'olive)
Brioche des rois végétale
La poudre magique
Gâteau au yaourt et lait de coco
Tarte aux poireaux
Cake au citron sans gluten
Citrons confits à l'huile d'olive
Bûche châtaigne, poire et noisettes
Brioche des rois
Cookies à l'okara
Gomasio noir, le sel au sésame noir grillé
Muffins courgette-amande (sucrés)
Tarte coco-citron meringuée
Tarte au poireaux
Boulettes de protéines texturées
Crème façon thon/mayo pour club sandwich (ou autre)
Velouté de chou-fleur aux épices
Pesto de fanes de carottes
Tzatziki végétal
Petites crèmes au citron (ou à l'orange)
Steak végétal façon "burger"
Tarte aux poires
Tarte tomate courgette
Velouté cru de champignons
Parmesan végétal
Tartelettes crues aux fruits
Tarte crumble aux pommes
Salade de potimarron sauce noisette
Crème tofu-cajou à la menthe
Comment réduire et conserver l'aquafaba
Muffins à la pomme et pépites de chocolat
Gelée de litchis
Tart'atouille, ou tarte rustique aux légumes
Soupe thaï aux poireaux, épices et citronnelle
Sauce Orange-Gingembre
Caviar d'aubergine (Baba ghanoush)
Kimchi express
Truffes chocolat-noisette
Cheesecake à la noix de coco
Muffins noisette-chocolat
Muffins à la vanille
Pêches rôties au safran
Tapenade provençale, la (presque) vraie !
Pâte à tarte (brisée) sans gluten
Flan de coco et coulis de sésame noir
Cake salé aux légumes du soleil
Gâteau moelleux à la vanille
Cookies
Banana bread hyperprotéiné à la farine de pois chiche
Lasagnes
Soupe au pistou
Bûche chocolat-châtaigne
Muffins aux pépites de chocolat
Ketchup maison
Crème-dessert au safran
Raviolis chinois (Jiaozi)
Crêpes !
Tarte carotte-coco-curry
Gâteau au chocolat
Rillettes de shiitake et tofu fumé
Cookies moelleux à la patate douce
Gaufres végétales sans gluten
Crumble cru poire-vanille
Mousse au chocolat
Crème fraîche végétale épaisse
Crêpes sans gluten
Cookies croustillants aux flocons d'avoine
Tarte poire-amande
Gâteau au yaourt de soja
Tarte à la rhubarbe
Compotée d'oignons au cidre et aux épices
Biscuits sablés au café (ou "faux" café)
Mayonnaise crémeuse à l'indienne
Tofu laqué orange-gingembre
Omelette de tofu soyeux
Bonhommes en pain d'épice
Crème de tofu à la menthe
Soupe de pois-chiche épices et citron
Muffins fraises ou fruits rouges
Gomasio, le sel au sésame grillé
Gaufres au sucre
Légumes farcis
Tarte à l'oignon
Nuggets de soja
Soupe de lentille libanaise
Sauce crémeuse aux herbes
Crème de courgette crue menthe et curcuma
Rochers à la noix de coco
Saucisses aux lentilles
Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou
Tartinade carotte-coco-coriandre
Muffins aux pépites de chocolat
Namoura (gâteau de semoule libanais)
Rose des sables
Pâte sablée végétale
Yokan aux marrons
Madeleines
Rouleaux de printemps & sauce cacahuète
Salade de lentilles au tofu fumé
Fromage fondant pour pizzas et gratins
Céleri rémoulade
Soupe de brocolis à la noisette
Pomme de terre en matelote (au vin rouge)
Sauce béchamel
Crème de tofu aux noix
Cake au citron
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