Cuisiner bio, mode d’emploi

Cuisine bio, mode d'emploi
La Plage
Auteur(e)(s) : Valérie Cupillard
Genre : recettes végétariennes
Pages: 160
ISBN13 : 9782842211097
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Description de l'éditeur :

La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ? Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien. Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus. Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation. Alors... Un taboulé... au kamut ; Une mayonnaise... à la purée d'amande ; Des crêpes... à la farine de châtaignes !