Jus vert « Anti-canicule »
Très hydratant et reminéralisant, ce jus vert est à déguster l’été pour lutter contre la canicule.
La base : Concombre + céleri + menthe
Ingrédients
Base
- 1 poignée(s) menthe feuilles fraîches
- 500 g concombre(s)
- 200 g céleri(s)
Facultatif
- 1 tomate(s)
- 100 g pastèque(s)
- curcuma frais (rhysome)
- gingembre frais
Instructions
- Passer tous les ingrédients à l'extracteur, en goûtant régulièrement pour adapter les proportions à votre goût (le céleri a un goût très fort qui ne doit pas prendre toute la place !)
- Boire immédiatement ou réfrigérer quelques heures pour le déguster bien frais