Jus vert « Anti-canicule »

 

Très hydratant et reminéralisant, ce jus vert est à déguster l’été pour lutter contre la canicule.

La base : Concombre + céleri + menthe

Jus vert "Anti-canicule"

Très hydratant et reminéralisant, ce jus vert est à déguster l'été pour lutter contre la canicule.
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
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Ingrédients

Base

  • 1 poignée(s) menthe fraîche fraîche
  • 500 g concombre(s)
  • 200 g céleri(s)

Facultatif

  • 1 tomate(s)
  • 100 g pastèque(s)
  • curcuma (poudre) frais (rhysome)
  • gingembre frais

Instructions

  • Passer tous les ingrédients à l'extracteur, en goûtant régulièrement pour adapter les proportions à votre goût (le céleri a un goût très fort qui ne doit pas prendre toute la place !)
  • Boire immédiatement ou réfrigérer quelques heures pour le déguster bien frais