Crème tofu-cajou à la menthe - Recette végétale et sans gluten
Une délicieuse petite crème, onctueuse et douce, presque sucrée, relevée par une pointe d’ail et parfumée à la menthe…
600 ml
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Ingrédients
- 400 g tofu soyeux
- 160 g noix de cajou
- 1 ail (aulx) (petite)
- 1 càc sel non raffiné
- 2 càs citron(s) (jus) ou vinaigre de cidre
Instructions
- Mixer ensemble tous les ingrédients et servir avec des dips, en tartinades ou dans des rouleaux de légumes.
