Poêlée de brocoli au citron & noix de cajou - Recette végétale & sans gluten

Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou Une petite crème au citron, quelques noix de cajou et cette simple poêlée de brocolis peut s’inviter sur les grandes tables ! Temps de préparation20 min Temps de cuisson20 min Temps total40 min 4 personnes Imprimer IngrédientsPour la poêlée1 càs huile d’olive500 g brocoli(s) (fleurettes seulement)200 g oignon(s) émincés finementsel non […]

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Soupe de brocolis à la noisette - Recette végétale & sans gluten

Brocolis-noisette ? Quelle idée ! En fait, j’épaissis souvent mes soupes à la purée d’amande, pour les rendre plus onctueuses. Mais comme j’avais plusieurs fois croiser sur internet des recettes associant le brocolis à la noisette, il fallait que j’essaye. J’ai eu peur que la noisette ne fasse basculer le brocolis vers quelque chose de trop doux ou sucré mais […]

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