Pesto de betterave à la noisette - Recette végétale et sans gluten

Vous ne connaissez pas la betterave crue ? C’est délicieux simplement râpée, comme des carottes, et assaisonné d’une vinaigrette au basilic ou à la menthe, mais c’est aussi très bon en pesto ! Une délicieuse manière de déguster la betterave crue pour profiter de tous ces bienfaits.
Lire la suite...