Catégorie : Recettes

Cette recette n’est qu’une variante du gâteau au chocolat de Myrtee (recette originale ici et ma version sans gluten là) mais sans gluten et à la vanille, tout le monde n’aimant pas le cacao chez moi 🙂 A refaire avec des pépites de chocolat ou des zestes d’oranges ou de citron… 😉 Un gâteau simple et bon, sans gluten et dont les parfum […]

Voici tout droit resurgi de mon enfance une des toutes premières recettes que j’ai dû faire avec ma mère : la tarte crumble aux pommes. Je ne m’attendais pas à ce que l’adaptation végétale et sans gluten ressemble tant à celle de mes souvenirs. Le crumble sans gluten est un peu plus sableux et fondant que la version au blé […]

Voici une autre version du gâteau moelleux à la vanille : le moelleux à la noix de coco. Ce gâteau remporte un franc succès auprès des petits comme des grands.   Un gâteau simple et facile parfait pour les goûter ou les anniversaires !

Une belle tarte aux poires, fondante et légère. Vous trouverez la recette originale sur le blog « Les recettes de Juliette » Ma version est sans chocolat et sans gluten. Une belle tarte aux poires, fondante et légère.

Des gaufres inspirées par la recette des gaufres de foire sans GLO de Céline, de Bouillon d’idées. Sans GLO ? C’est à dire sans Gluten, ni Lait ni Oeufs bien-sûr. Le résultat est très savoureux mais beaucoup plus digeste qu’une gaufre classique. On pourrait les appeler les « gaufres sans remords » du coup 😉 Ben oui, à quoi bon se faire […]