Tarte crumble aux pommes - Recette végétale et sans gluten

Voici tout droit resurgi de mon enfance une des toutes premières recettes que j’ai dû faire avec ma mère : la tarte crumble aux pommes. Je ne m’attendais pas à ce que l’adaptation végétale et sans gluten ressemble tant à celle de mes souvenirs. Le crumble sans gluten est un peu plus sableux et fondant que la version au blé […]

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Tarte poire-amande - Recette végétale et sans gluten

Une belle tarte aux poires, fondante et légère. Vous trouverez la recette originale sur le blog « Les recettes de Juliette » Ma version est sans chocolat et sans gluten. Tarte poire-amande Une belle tarte aux poires, fondante et légère. Temps de préparation30 min Temps de cuisson20 min Temps total50 min 6 tartelette(s) Imprimer Ingrédients1 pâte à tarte végétale (brisée sans gluten) (version sucrée)4 […]

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Gaufres végétales sans gluten

Des gaufres inspirées par la recette des gaufres de foire sans GLO de Céline, de Bouillon d’idées. Sans GLO ? C’est à dire sans Gluten, ni Lait ni Oeufs bien-sûr. Le résultat est très savoureux mais beaucoup plus digeste qu’une gaufre classique. On pourrait les appeler les « gaufres sans remords » du coup 😉 Ben oui, à quoi bon se faire […]

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Tarte au citron - Recette végétale et sans gluten

Si vous ne connaissez pas encore les recettes de Jean-Philippe, je vous conseille de foncer vous abonner à ses très belles vidéos sur www.lacuisinedejeanphilippe.com. Je suis ses recettes de près via sa page facebook et quand j’ai vu passer sa tarte au citron je l’ai immédiatement essayée 🙂 La recette de la crème est PAR-FAITE ! Pour la pâte à […]

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