Toutes les recettes (par type de plats & ingrédients)
Retrouvez ci-dessous toutes nos recettes, 100% végétales, et cherchez par type de plats ou par ingrédients….

Salade d'automne au chou-rouge

Taboulé de semoule (au couscous complet)

Petits feuilletés tomate-basilic

Cookies

Purée d'aubergine et tomate au basilic

Perles de coco chinoises

Caviar d'aubergine (Baba ghanoush)

Tartare courgette-pomme-concombre

Gomasio, le sel au sésame grillé

Tarte aux poireaux

Velouté de patate douce à la cannelle

Quiche lorraine

Crème-dessert au safran

Truffes chocolat-noisette

Crème de tofu à la bourrache

Cake au citron sans gluten

Brioche provençale "la pompe à l'huile"

Tarte coco-citron meringuée

Rouleaux de printemps & sauce cacahuète

Gratin dauphinois

Tarte poire-amande

Cookies croustillants aux flocons d'avoine

Salade de céleri, pommes et noix au basilic

Crèmes brûlées

Tarte crue avocat-citron

Pannequets champignons & tofu fumé

Pomme de terre en matelote (au vin rouge)

Gâteau au yaourt et lait de coco

Madeleines

Gâteau au yaourt (de soja)

Galette feuilletée à la crème de marron

Cigares aux épinards (ou aux blettes)

Gratin de courgettes aux épices

Gaufres salées de patate douce

Muffins aux pépites de chocolat

Soupe de pois-chiche épices et citron

Sauce béchamel

Tarte au poireaux

Cake au citron

Muffins à la pomme et pépites de chocolat

Tarte aux épinards

Pesto de fanes de carottes

Gâteau au chocolat

Crumble aux fruits

Fondant choco-amande ou choco-noisette

Bouchées 3 ingrédients banane-choco-coco

Mayonnaise végétale

Etoile feuilletée aux saucisses végétales

Tarte à la rhubarbe

Brioche des rois

Flan parisien (ou flan pâtissier)

Ketchup maison

Soupe au pistou

La poudre magique

Cake salé aux légumes du soleil

Tarte coco-citron

Salade de patate douce

Tarte pêches-nectarines

Médaillons de protéines végétales

Soupe de lentille libanaise

Velouté de potimarron aux épices et lait de coco

Jus concombre-pomme-gingembre

Far aux pruneaux

Tarte aux figues

Gaspacho

Bonhommes en pain d'épice

Petits flans crémeux coco-vanille

Mini-croissants feuilletés à la tapenade

Tarte normande

Pesto de Basilic

Yokan aux marrons

Tarte "Bounty" coco-chocolat

Tofu laqué orange-gingembre

Brioche des rois végétale

Pâte à tarte (brisée) sans gluten

Sauce crémeuse miso-cacahuète

Crème tofu-cajou à la menthe

Crumble cru poire-vanille

Clafoutis de tomates cerises

Poêlée de brocolis au citron & noix de cajou

Muffins aux pépites de chocolat

Pudding de chia à l'ananas & flan coco

Gaufres végétales sans gluten

Fondant au chocolat sans farine

Rillettes de shiitake et tofu fumé

Fromage frais de cajou aux fines herbes

Wraps de patate douce

Soupe froide de radis

Gâteau moelleux à la vanille

Sauce crémeuse aux herbes

Crème fraîche végétale épaisse

Jus vert "Anti-canicule"

Steak végétal façon "burger"

Quiche tomate-basilic au tofu soyeux

Légumes farcis

Raviolis chinois (Jiaozi)

Tarte aux mûres

Galette des rois à la frangipane

Banana bread hyperprotéiné à la farine de pois chiche

Farinata garnie de légumes

Gâteau à l'orange

Moelleux à la crème de marron

Petites crèmes au citron (ou à l'orange)

Tartelettes crues aux fruits

Tarte à l'oignon

Crème pâtissière végétale

Muffins courgette-amande (sucrés)

Citrons confits à l'huile d'olive

Comment réduire et conserver l'aquafaba

Petites crèmes café-noisette

Amandier

Crêpes à la farine de châtaigne

Parmesan végétal

Pomme de terre rôties aux herbes et aux épices

Poire en croûte

Simplissimes galettes de pomme-de-terre

Rochers à la noix de coco

Tarte tomate courgette

Crêpes !

Crème de tofu aux noix

Flan de pêches

Bûche coco-spéculos

Cheesecake à la noix de coco

Crêpes sans gluten

Kimchi express

Velouté cru de champignons

Moelleux courgette-chocolat

Gâteau au yaourt de soja

Banana bread au chocolat

Gâteau moelleux à la noix de coco

Omelette de tofu soyeux

Namoura (gâteau de semoule libanais)

Pois cassés à la française

Croquettes de lentilles corail et patate douce

Saucisses aux lentilles

Pesto de chou kale noix & citron

Gâteau hyperprotéiné vanille-chocolat

Tarte à la tomate

Olives (du jardin) en saumure

Crème façon thon/mayo pour club sandwich (ou autre)

Pudding de chia au café

Sauce Orange-Gingembre

Taboulé de chou-fleur

Rose des sables

Houmous de courgettes

Tart'atouille, ou tarte rustique aux légumes

Nuggets de soja

Pesto de betterave à la noisette

Tarte crumble aux pommes

Courge rôtie aux épices

Croquettes récup' pour amateur de jus

Soupe froide de carottes aux épices

Bûche au citron meringuée

Gâteau pas "trop chocolat", végétal et sans gluten

Compotée d'oignons au cidre et aux épices

Pêches rôties au safran

Gâteau chocolat au vin rouge

Bûche châtaigne, poire et noisettes

Crème de tofu à la menthe

Salade de lentilles au tofu fumé

Flan de coco et coulis de sésame noir

Salade de potimarron sauce noisette

Muffins fraises ou fruits rouges

Soupe de brocolis à la noisette

Mousse au chocolat

Galettes de sarrasin

Petites crèmes café-noisette (version 2)

Tresse aux marrons, pruneaux et tofu fumé

Tzatziki végétal

Biscuits sablés (sans gluten)

Muffins noisette-chocolat

Crème de courgette crue menthe et curcuma

Sorbets express 100% fruits

Gomasio noir, le sel au sésame noir grillé

Lasagnes

Cookies à l'okara

Boulettes de protéines texturées

Soupe thaï aux poireaux, épices et citronnelle

Velouté de chou-fleur aux épices

Carottes Vichy

Pâte à tarte brisée (à l'huile d'olive)

Tarte aux poires

Cookies moelleux à la patate douce

Tapenade provençale, la (presque) vraie !

Gâteau pomme-oranger

Gaufres au sucre

Sauce bolognaise

Mousse aux marrons (façon MaronSui's)

Pâte sablée végétale

Tartinade carotte-coco-coriandre

Gratin de courge butternut

Poêlée de lentilles corail

Concombre à la chinoise

Bûche chocolat-châtaigne

Brownie express en 5 minutes

Cheesecake "express" à la framboise

New-York Cheesecake

Muffins tout-chocolat

Muffins à la vanille

Tarte aux noix

Biscuits sablés au café (ou "faux" café)

Mayonnaise crémeuse à l'indienne

Petits flans à la fleur d'oranger

Cookies "Deux ingrédients"

Tarte aux pêches

Tarte carotte-coco-curry

Gâteau cru carotte-ananas-coco

Gâteau invisible aux pommes

Duo de pudding de chia coco & fruits rouges

Céleri rémoulade

Cheesecake au citron

Parmentiers champignons-châtaignes

Gelée de litchis

Panna cotta à la chataîgne

Curry de tofu oignons-coco

Gâteau moelleux pomme-châtaigne

Rôti de champignons aux noix

Brochettes végétales

Moelleux aux pommes (sans gluten)

Fromage fondant pour pizzas et gratins

Chapatis (avec ou sans gluten)

Soupe de lentille au citron (avec des blettes cachées dedans !)

Banana-bread aux pépites de chocolat

Hamburger végétal

Pâte sablée végétale

Quiche à la courgette
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